鉴定方式：分理论考试和技能考核，结业后，由国际信息化认证中心或者中国食品工业协会颁发相应级别的食品安全管理师水平能力测评证书（证书长期有效，无需年审，该证书是健康管理师从业人员的技能水平评价认证凭证）。考核实行全省统一的考核制度，培训完成后凭培训全勤签到记录参加省食品监督管理局的培训考试网进行闭卷考试，当场显示考试成绩，考试合格后10个工作日内可领取由广东省食品监督局统一监印的《广东省食品安全合格证书》。学员考核不通过的，允许其在原培训点免费参加补考一次。补考不及格者，重新报名参加考试。①、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、其他特定人群的主辅食品、乳制品、食品添加剂等食品生产单位应配备高级食品安全；
附件：职业技能鉴定实训中心是社会人力资源职业技能鉴定中心认可的“食品检验工”职业技能培训单位。经劳动部审核批准成立的，可开展相应职业书的考核鉴定工作，其中包括“食品检验工”。证书模样：三级高级技能，企、中从事化学检验的人员；从事污水等化工水质化验、残留和成分检验、石油化工分析、自来水检验、矿山检验、材料程分析、涂料生产和、种类的检验和有害物化学成分的分析人员、钢铁企业各种金属材料的元素检验、化学生产企业、经销单位、质量监督部门、化学检验部门及有关科研、管理部门的技术人员。企、中从事食品检验的人员食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的技术人员和在校大学生。
联系我时，请说是在优谱分类网上看到的，谢谢！